Rosé-Weine

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Amétrine

Ein reichhaltiger Wein aus überreifen Trauben. Amétrine ist ein Edelstein mit beruhigenden Eigenschaften. Unser Pinot Noir hat die Farbe des Bernsteins, da er keine Hautmazeration durchlaufen hat.  Die Trauben werden am Ende des Herbstes geerntet um eine hohe Zuckerkonzentration zu erreichen. Nach seiner Gärung wird der Pinot Noir mit Eau-de-Vie mutiert...

Preis 27,85 CHF
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Gamay Rosé de Fully "Le Bouffon"

Fruchtiger, blumiger Roséwein aus Gamay Rouge. Das Traubengut steht nur kurze Zeit auf der Maische und gewinnt dadurch die charakteristische helle Farbe.

Preis 13,65 CHF
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