Weingut Sarvaz

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Cornalin Domaine de La Sarvaz

Der Cornalin ist eine autochthone Rebsorte. Er hat eine grosse Lagerungsfähigkeit. Er gedeiht an ausgewählten Hängen in voller Südlage. Die Rebstöcke sind über 80 Jahre alt und die Ernte ist beschränkt auf 600 g/m2.  Um die delikaten Aromen des Cornalins zu gewährleisten wird er während 18 Monaten in Barriquefässer von 300 l gelagert.  Erhältlich in 50...

Preis 24,15 CHF
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Rèze Domaine de la Sarvaz

Dieser Wein wird ausschliesslich im Wallis produziert. Sein Nussaroma ist einzigartig. Weinliebhaber die vom traditionellen Weg abweichen werden unsere Rèze Domaine de la Sarvaz geniessen. Nach einer ersten und zweiten Gärung im Barriquefass erreicht dieser Wein sein volles Aroma.

Preis 20,45 CHF
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Humagne Rouge Domaine de la Sarvaz

Der Humagne Rouge in seiner dunkelroten Robe ist ein typischer Walliser Rotwein. Sein rustikaler Charakter wird durch den Reifungsprozess verfeinert und veredelt. Er ist ein idealer Begleiter zu Wild und gegrilltem Fleisch. Die Barrique-Vinifikation von 16 Monaten verleiht ihm einen sehr leichten Vanilleduft. Der Humagne Rouge wurde am Grandprix der Vins...

Preis 24,15 CHF
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Païen / Heïda Domaine de la Sarvaz

Hervorragender Weisswein reichhaltig und expressiv. Im Gaumen vollmundig mit Aromen wir Litschis und Pfirsiche. Die Lagerung im Barriquefass verleiht ihm eine leichte Note von Vanille. Er ist ein idealer Begleiter zu Fisch und Meerfrüchten.

Preis 21,35 CHF
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Marsanne Domaine de la Sarvaz

Reichhaltiger aromatischer Wein bestehend aus sehr reifen Trauben. Er wird während mehr als einem Jahr in unserer Kellerei gelagert. Seine Aromen erinnern an Honig und reifen Litschis. Er hat eine lange Lagerfähigkeit.

Preis 20,45 CHF
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Pinot Noir Domaine de la Sarvaz

Eleganter, komplexer Rotwein. Er wird teilweise im Eichenfass gelagert was ihm einen schönen, leicht gerbstoffhaltigen Geschmack verleiht. Auch nach einer 10-jährigen Lagerung wird Sie dieser feine Tropfen begeistern. 

Preis 17,65 CHF
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Merlot Domaine de la Sarvaz

Der Merlot de la Sarvaz wird auf einer der ältesten Merlot-Parzellen im Wallis kultiviert. Das ansehnliche, konzentrierte Bouquet ist geprägt von Aromen reifer Früchte und Unterholz. Die Tannine sind gut eingebunden und erfüllen samtig den Gaumen. Er kann ohne weiteres über 10 Jahre gelagert werden.

Preis 24,15 CHF
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Druize Domaine de la Sarvaz

Eleganter, komplexer Rotwein, der teilweise während 12 Monaten im Eichenfass gelagert wird. Im Gaumen ist er würzig und fruchtig mit einer dezenten Vanillenote. Die bereits gut verbundenen Tannine vervollständigen die markante, jedoch feine Eigenart dieses Weines.Die Druize oder auch Rouge de Fully genannt, wird sie auch nach 10 Jahren erfreuen.

Preis 17,65 CHF
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Petite Arvine Domaine de la Sarvaz

Reichhaltiger, aromatischer, expressiver Weisswein. Die Trauben werden erst am Schluss der Weinlese geerntet. Im Gaumenbereit entwickelt er eine ausgewogene Struktur mit einer schönen reifen Säure. Dieser leicht süssliche Wein (3 g/l Restzucker) ist sehr beliebt. Erhältlich in 50 cl und 75 cl Flaschen.

Preis 21,35 CHF
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